最近では、ワイキキにもガーリック・シュリンプのフードトラックを見かけますが、やっぱり本場は、ノースショア！オアフ島を東側からカフクに入ると道沿いに沢山のガーリックシュリンプ屋さんが距離をおいて並んでいます。西から行くとハレイワタウンにもありますよ。たくさんあって、どこが美味しいの？ってことになり、迷いに迷ってしまいますが、実のところ、どこでも美味しいです（笑）お店によって味つけが違いますが、基本、ガーリックとバターなので、ほとんど失敗がないんです。