今日は、ドルフィン＆ユーのオフィスを出てすぐの所にある「アガリコ・オリエンタル・ビストロ」（AGALICO Oriental Bistro)です。オープンしてから、なかなか行けず、ちょっと乗り遅れましたが、食レポです。 ここは、ルーアーズ通りにあるアクア・オアシス・ホテルの1階です。ここのオーナーさん、サーファーだそうで、波乗りの行き帰りに寄れる店にしたいと、サーフボートラックが外に置いてあります。

今日は、隠れ家的イタリアンレストラン「ウイン・スプンティーノ・イタリアン・カフェ」を紹介します。場所は、カイムキ地区にあるマーケット・シティー・ショッピングセンターの中です。隠れ家的と書いたのは、ここに、このレストランがあることにしばらく気づかなかったからです。このショッピングセンターの1階には、人気の「カフェ・カイラ」を始め、たくさんのレストランが並んでいますが、このイタリアンレストランは、2階にあります。なので、見逃してしまいがちです。お客さん入るのかなと心配してしまいますが、Yelpでは、星4.5！ロコが通っているようです。

「塚田農場」は、「ファーム・トゥー・テーブル」（「顔が見える生産者」が育てた食材を届ける）& 「美味しい和食をアメリカに」がコンセプトのレストランです。地元の契約農場から新鮮なのはもちろんのこと、高品質の野菜を仕入れています。鶏肉もハワイ島のプナチックス産を使っているそうです。生産者が分かっていると安心して食べられるから本当に嬉しいですよね。

このロールアイスクリームは、東南アジアが発症の地。オーナーさんがタイでこのスイーツに出会った時に、ハワイに紹介したいと思ったことがきっかけでした。色々な苦労を重ね、ついに今年、お店を開くことができました！ 絶品ロールアイスクリーム！ぜひ試してみてくださいね。ハッピーになりますよ。

今日は、ノースショアのパワースポットを紹介します。その名も「ペレの従者達」（英語では「Pele's Followers」）です。ハワイの女神ペレの名前が出てくると、いかにもハワイのパワースポットって感じがしますよね。ここは、ノースショアのPupukea Beach（ププケアビーチ）の西側にあります。

2人が行ったのは、オフィスからも近いビーチ・ウォーク・カフェ。場所は、トランプタワーの向かい側、Kalia Rd と　Beach Walkの角にあります。通りに面していて気持ちよくリラックスできます。ここは軽食とスイーツが美味しく食べられるカフェです。

ドライブを兼ねて久しぶりにヌーアヌのパリ展望台へ行ってきました。ここは、オアフ島の南東部、パリハイウエイの途中にあります。風が強くて有名な場所です。約300mの断崖絶壁にある展望台は、コオラウ山脈の間からの強風が吹き抜けてきます。「ヌーアヌ」は、ハワイ語で「涼しい高台」「パリ」は「崖」という意味です。その名の通り、いつも涼しい感じなので、上着があった方がいいかもしれません

アラモアナセンターで人気だったベーカリー・カフェ＆レストランの「Panya Bistro(パンヤ・ビストロ)」は、ワードへ移動したあと、さらに美味しく、人気が高まっています。

「日本と違い、ハワイでは遅くまでオープンしているレストランが少ないですね。」とよく言われます。その通り。ハワイのレストランはだいたい夜10時くらいにはクローズしてしまうところが多いです。そんな中、何と真夜中3時までオープンしているチャイニーズレストランがあります！

日本の芸能人にも人気が高いイタリアンレストラン「アランチーノ」。ハワイには現在3件のお店がありますが、これからの季節は、ビーチのすぐ近くにある、「アランチーノ・ディ・マーレ」でいただくランチが最高！ということで、お天気の良い日に行ってきました！