ダイヤモンドヘッドの麓を通るモンサラット通り。このあたり、美味しいカフェがたくさんあるということで注目を集めていますが、今年の5月にできたカフェ、モーリーズ（Care Morey's)に行ってきました！

ここで焼くピザは、香りがとても魅力的なキアヴェ薪を使用し、高温ピザオーブンで焼き上げる本格ナポリ風ピザ！そんなここでしか味わえないピザにもう手が止まりません。

アンドユークリエーションズ/ドルフィン＆ユーの女子スタッフが大好きなカフェ「Sunny Days」（サニーデイズ）を紹介します。ここ「有吉の夏休み2018」でも紹介されてました。ということは、これからめちゃ混んじゃうってことでしょうか。

暑いハワイでは、みんな大好きなシェイブアイス。ワイオラシェイブアイス、松本シェイブアイスは、元祖って感じで有名ですが、今日は、おしゃれでフォトジェニックでヘルシーなシェイブアイスを紹介します。コーヒー、アサイボールやポケ丼でも人気を集めている アイランドビンテージのシェーブアイス屋さんです。

アンドユークリエーションズ/ドルフィン＆ユーのオーナー、リチャード・ホーランドの本が、8月20日に刊行されました！彼の奇想天外、波乱万丈な人生の中で学んだリチャード式幸せになれるヒントを22のストリーにまとめて紹介しています。もちろん、イルカのこと、ハワイのこともたくさん盛り込まれています。

最近注目されてきたのが、ストローです。使い捨てのストローは、特にビーチで最も見られるゴミの一つです。ワシントンポスト紙によると、アメリカでは、毎日約5億本ものプラスチックストローを使っているそうです。この数は、地球を2周半もできるような長さになります。