最近では、ワイキキにもガーリック・シュリンプのフードトラックを見かけますが、やっぱり本場は、ノースショア！オアフ島を東側からカフクに入ると道沿いに沢山のガーリックシュリンプ屋さんが距離をおいて並んでいます。西から行くとハレイワタウンにもありますよ。たくさんあって、どこが美味しいの？ってことになり、迷いに迷ってしまいますが、実のところ、どこでも美味しいです（笑）お店によって味つけが違いますが、基本、ガーリックとバターなので、ほとんど失敗がないんです。
クアロアバーガーが食べられるのは、クアロアランチ内にあるカフェ「Aunty Pat's Cafe」です。ここのバーガー何が特別かと言うと、クアロア牧場で放牧された無農薬ビーフのバーガーが食べられるんです。100%無農薬天然芝で育ったアンガス牛は、ビタミンEが豊富で低脂肪、ローカロリー！しかも、美味しい！嬉しい事尽くめです。今や、観光客にも大人気のバーガーなんです。
最近、ツアー中にクジラに遭遇することが多くなりました！この時期、お母さんクジラと生まれたての赤ちゃんの親子をビーチの近くでよく見かけるようになります。おそらくビーチ沿いの方がサメがいなくて安全だからだと思います。まだ泳ぎと呼吸のタイミングがよくつかめない赤ちゃんクジラをお母さんが優しく下から押し上げて呼吸のタイミングを教えます。
