今日は、ドルフィン＆ユーのスタッフ達も大好きなBogart's Cafe（ボガーツカフェ）のレポートです。 ここは、ローカルが集まるお店。午前中は、いっつもすごく混んでます。店内は、ざっと20席ほどの広さのこじんまりとしたお店なんですが、なんだか活気でいっぱいです。ローカル気分を味わえるお店ですよ。

でもここのワッフルは、これです！ワッフルが見えないくらいの大きいフライドチキンが乗ってます！ここにメープルシロップをかけて食べます。えっ、ありえない！と思っても、自分の中の小さな子供が欲しがったので、注文してみました。

「あっ、ここ！行ってみたかったアイスクリーム屋！」を発見！ホームメイドアイスクリーム。中に入ってみると「ん？」メニューには、バジル？マッシュルーム？ケール？アボガド？とお野菜の名前が......食べてみると、なんとなく、オーガニックの味がしました。

ハワイでアフリカ気分を味わえるエチオピア料理のお店です。クルクル丸まっているものがパンです。このようにパンをちぎって挟んで食べます。このパンがもちもちで美味しい！この料理、癖になりますよ。パンのおかわりもできます。

スターバックスが経営するお茶やさんです。スタバのように展開していくのでしょうか。決められない人のためにサンプルメニューもありますよ。甘さも自分で決められるます。驚いたのは、抹茶のセットが売ってたこと。お家で抹茶だって。おしゃれ。

牛乳やお砂糖を使わない、自然の素材だけのアイスクリーム！アレルギーがある人も安心ですね。イケメンのお兄さんが迎えてくれます。ハイスクールの同級生4人が集まって始めたお店なんです。地元のバナナを使って、ハワイをサポート。最近2件目（ハワイ大学の敷地内）には店舗をオープンしちゃいました。今後の展開が楽しみ！

「ちょっと気になる話題のカフェ」を紹介しちゃいます。この綺麗な写真、実はトーストなんです。ここは、オーストラリア風のカフェなんですって。オーストラリア人ってオシャレ！さて、私が気に入ったのがこれ！これならヘルシーなので、罪悪感もありません（笑）美味しかった。

これぞ、アメリカのバーガーです。夕食どきに行くととっても混んでいるので、時間をちょっとずらした方がいいかも。予約はできないそうです。すごいボリュームでした。さあ、横から見てみましょう。こんなに高い〜！でも、とっても美味しかった〜！

まずは、シェーブアイス、かき氷のことです。そして、 こちらも日本とハワイの融合でできたもの、餅アイス。最後に、こちら。シャンテリーケーキです。