ノースショアまで行かなくてもフリフリチキンが食べられる店

フリフリチキンと言えば、ノースショアまで行って食べるという認識が広まっていますが、ホノルル周辺でも食べられるところがあります。 お店の紹介の前に「フリフリチキン」って何?と思われた方へ説明します。 「フリフリ」とはハワイ語で、「回転する」という意味です。チキンを一羽そのまま、棒に刺し、回しながら炭火で焼くB級グルメ料理です。炭火焼きだから、文句なし美味しいです。

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人気シェフが手がける懐かしくてホッとするような食卓がテーマのカフェ

ここのシェフは、ハワイのレストランをいろいろと手がけてきた人気シェフマーク・ノグチです。歴史的な場所でもあるので、ここをオープンするにあたり、昔のハワイアンたちが大切にしていた食材を意識して作ったそうです。食べた時に、なんだか懐かしくホッとするような食卓がテーマなんだそうです。

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ローカルが大好きなフライドチキンのお店-Itchy Butt

マキキ住民が集まるフライドチキンのお店「Itchy Butt」です。行列とまではいかないけど、いつもだいたい何人か並んでいます。ここは、フライドチキン&プレートランチのお店。アラモアナからケアモクストリートをまっすぐ山に向かって行くとハイウエイの手前にあります。

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カイルアタウンの絶品ピザの店PRIMA!ミッションは地元の農家&農場をサポートすること

プリマのミッションステートメントは、ローカルの食材を使うこと!地元の農家&農場をサポートすることです。なので、季節によって、メニューが変わったりします。このピザを焼く釜もローカルのキアベの木を使って作りました。

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スペシャルメニューがちょっとお得に❤︎ハワイのレストランウィーク

レストランウィークって?と思った方へ説明します。このレストランウィークに加盟しているレストランがこの1週間の間、スペシャルメニューをちょっとお得な価格でご披露するイベントです。たくさんの人にハワイの美味しいものを味わってもらうウィークです。

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ビールが苦手な人でもこれならいける!コナ・ブリューリングのビールカクテル❤︎

ハワイの地ビールといえば「Kona Brewing」ゲコのロゴが目印のあの会社です。Kona Brewingのビールは、スパイシーな感じからフルーティーなものまで、とっても美味しいです。ロングボートとかビックウェイブなどなど、名前もハワイらしいく、ラベルもすっごくかわいいです。ビール好きなら必ず飲むべしです。

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