ハワイのガイドブックによく出てくる「ルアウ」のこと知りたい

ハワイ旅行を決めたら、ワクワクしながら現地で何をしようかとガイドブックやウェブサイトを色々調べると思います。何を食べようか、オアフ観光どのオプショナルツアーにしようか、そして、かなりの確率で出てくる言葉が「ルアウ」。ハワイではお馴染みの言葉ですが、初めて聞く人は、何？って思いますよね。このブログでは、「ルアウ」について書いて行きます。

ルアウはハワイの伝統的な宴会

ルアウは、ハワイの伝統的な宴会のことで、家族や友人が集まり、食事とエンターテイメントを楽しむ場として知られています。

特に、伝統的なハワイ料理と共にフラやハワイアンミュージック、ファイヤーダンスなどが披露される場でもあり、ハワイの豊かな文化、伝統に浸れる体験です。典型的なルアウでは、本格的なハワイの料理を楽しむことができます。メイディッシュはカルアピックで、この料理は、豚を土を掘って作ったかまど（イム）でじっくり蒸し焼きにします。その独特な調理表と風味が特徴です。また、カルアピックの他にもいろいろな料理が並びます。

ポイ：タロイモを潰してペーストにしたもの。
ロミロミ・サーモン：シャケにトマトと玉ねぎを混ぜてマリネしたもの。
サツマイモ：焼いてメインディッシュと一緒に食べることが多い。
新鮮なトロピカルフルーツ：パイナップル、パパイヤ、マンゴーなど
ハウピア：ココナッツをベースにしたプリンのような食感のデザート。

これらの料理は、一口ごとに、ハワイの農作物の恵みと料理の伝統を味わうことができます。

ハワイの文化やホスピタリティーを知ることができる

ルアウでは、食事だけでなくハワイの文化や精神性を知ることもできる重要な行事です。鮮やかな衣装に身を包みフラダンサーが優雅に踊りを披露してくれます。特に男性のフラは迫力満点です。フラの踊りや音楽は、ハワイの自然や歴史を物語るもので、参加する人たちにとっても良き学びの場をなります。また、スリル満点のファイヤーダンスが見られることもあり、エキサイティングな夜を演出してくれます。

現在では、観光客の皆様向けに大きなルアウショーが行われています。ルアウに参加することで、ハワイのホスピタリティーを体験することができます。ハワイに来たら是非参加していただきたいイベントです。地元の文化に触れ、美味しい料理を楽しみ、心に残る思い出を作ってくださいね。