ドルフィン＆ユーは、今年で創業27年！最初は、ドルフィンレイディーと呼ばれていたテリー・ペニーさんがB＆Bに来たお客さんにイルカと泳ぐ体験をしてもらうとう小さなものから始まりました。その後、現在のオーナー、リチャードに引き継がれ、今のイルカと泳ぐオプショナルツアーが始まりました。