アンドユークリエーションズって、ハワイのアミューズメントパークだったの?

アロハ〜、スタッフのゆいです。 本日のブログのタイトル「アンドユークリエーションズって、ハワイのアミューズメントパークだったの?」を見て、何のこと?と思ってページを開いてくれた方も多いと思います。 「アンドユークリエーションズ」は、ハワイで初めて野生のイルカと泳ぐツアーを始めた「ドルフィン&ユー」が進化したプロジェクトです。1989年にイルカと人間との交流プロジェクトとしてスタートした「ドルフィン&ユー」は、創業30年!オアフ島のウエストコーストの海で、イルカと共に過ごしてきました。たくさんのお客さんと接している間に、ハワイの文化や歴史、現地の暮らしなど、他にもあるハワイの素敵なところを皆さんに紹介したという気持ちがスタッフの中で強くなっていき、2017年夏にハワイとあなた(アンドユー)を結ぶプロジェクトとして「アンドユークリエーションズ」を立ち上げました。 オアフ島全土を敷地としたまるでハワイのアミューズメントパーク まだまだ発展途上中ですが(笑)3年目を迎える今年の「アンドユークリエーションズ」を改めて紹介します。 まずは、上の地図を見てくださいませ。何だか、楽しそうではないですか?そう「アンドユークリエーションズ」は、オアフ島全土で遊べるんです。そして、オアフ島を敷地としたハワイのアミューズメントパークを目指しています!大きく出てしまいましたが、喩えということでお許しくださいませ。「アンドユークリエーションズ」に行ったらハワイが全部体験できる、自分にあったハワイを見つける、がコンセプトです。 では、一つずつ最新情報を折り込みながら、紹介していきます。 ドルフィン&ユー 野生のイルカと泳ぐ みなさまに一番馴染みがあるのが、この元祖野生のイルカと泳ぐツアーだと思います。ハワイに生息するスピナードルフィンは、ハワイ諸島の周りに住み着いていて、毎日の生活習慣が決まっているために、私たちは、毎日のようにイルカ達に会うことができます。近年では、野生のイルカと泳ぐことに自然保護団体が反対して話題になったりしていますが、私たちドルフィン&ユーは、イルカと人間には特別な関係があると信じています。だから、始まったプロジェクトなんです。 ドルフィン&ユーのオーナ、ハワイで野生のイルカと泳ぐ起業家リチャード・ホーランドのユーチューブページで、ハワイやイルカのことを語っていますので、興味のある方は是非チェックしてださい。 リチャード・ホーランドYouTube ページ 👈 ドルフィン&ユーのボートクルー達は、ハワイで育ち、海を知り尽くしたロコ達です。ツアーを通してハワイのアロハスピリットもたくさん感じていただけると思います。 ドルフィン&ユーの詳細はこちらから 👈 ネイチャー&ユー マノア渓谷の滝 2番目に立ち上げたツアーがこちら、マノアの滝ハイキングツアーです。ハワイは海ばかりでなく、自然も本当に素晴らしいんです。特にこのツアーでご案内するマノア地区は、365日のうち300日も雨が降るという場所で、その雨の恵が広大な熱帯雨林を作り出してくれています。映画ジュラシックパークの舞台にもなった森の中を、マノアの滝までハイキングをしていきます。 現在は、メインテナンスの為、しばらくクローズする予定ですが、大替ツアーとして隣接しているライアン植物園へご案内しています。マノアの滝よりは小さいですが、アイフアラマの滝を見ることができます。とても落ち着く素敵な場所です。 このツアーは、ハワイが大好きなハワイラバーズに大人気の番組「ハワイに恋して」でも紹介されました。 ネイチャー&ユーの詳細はこちらから 👈 アイランド&ユー オアフ島周遊 3番目のオプショナルツアーが、こちら。サブタイトルは「ハワイのスピリチュアルスポットベスト5&ローカルグルメ5選よくばりツアー」です。オアフ島では、観光バスが止まれない場所もあり、行ける場所が限られれている中で、ハワイを感じていただけるようにスタッフ達が、何度もテストツアーを行い、練りにねって作ったスケジュールで行っています。タイトルの通り、地元の人たちが大好きなローカルフードを食べながら、ハワイのスピリチュアルスポットやノースショアのハレイワタウンを周ります。ハワイの歴史、文化、ウンチクなど知識がいっぱい頭に詰まったガイドが一緒に旅をしますので、ハワイの事もたくさん知ることができます。 アイランド&ユーの詳細はこちらから 👈 オーシャン&ユー サンセットツアー こちらは、今年スタートしたばかりの新しいツアーです。ハワイの美しい夕日、そして、ワイキキの夜景を楽しんでいただくのは、もちろんの事、他とは一味違ったクルーズをと思い、企画されたのが、パーティーボートです。ハワイのお友達の家を尋ねる感覚でツアーに参加していただけたらと思います。船内は、ライトでデコレーションされ、ライブミュージックやフラダンスもお楽しみいただけます。お食事には、ハワイの食材を使ったアイランドスタイルのお食事をご用意しています。金曜日の夜には、ヒルトンホテルから上がる花火もお楽しみいただけます。 こちらのボートでは、プライベートチャーターも承っています。クジラがハワイにやってくる冬の時期にには、ホエールウオッチングツアーも行う予定です。 オーシャン&ユーの詳細はこちらから 👈 ハート&ユー ハワイのスピリチュアルリトリート こちらは、アンドユークリエーションズのオーナーであり「タイトルはいらない アイアムハッピーマン」の著者リチャード・ホーランドがハワイで行う3泊4日のリトリートツアーです。サブタイトルは「スピリチュアルライフスタイルを学ぶ」。ハワイの自然の中にあるリトリートハウスで、ここで出会った仲間と一緒に生活をします。通常とは違った環境の中で自分をチェックする時間を楽しんでください。また、ハワイやイルカ、ライフスタイルのこと、リチャードと一緒に学んでください。パワースポットを訪れたり、イルカと一緒に泳いだり、癒しの3日間になると思います。 ハート&ユーの詳細はこちらから 👈 ドリーム&ユー カスタムメイドツアー…

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ハワイのイルカのエネルギーを使って作る波動エッセンス

アロハ、スタッフのゆいです。 今日は、ハワイのスピナードルフィンの波動エッセンスを作るみゆきさんを紹介したと思います。 まずは、出会いから。 みゆきさんは、去年の10月に行われたドルフィン&ユーのオーナー、リチャード・ホーランドのハワイで行うリトリート「スピリチュアルライフスタイルを学ぶ」に参加してくれました。このリトリートについては、関連ブログをお読みください。とっても充実したリトリートでした。 波動エッセンスって何? みゆきさんは、波動エッセンスを作るエッセンスアーティストです。波動エッセンスとは、自然のエネルギー(気・波動)を水に転写させて作った波動水のことです。1番有名なのはフラワーエッセンス(レメディ)。その他にもクリスタルのエッセンス、海の生き物のシーエッセンスなど、色んな波動のエッセンスがあるそうです。みゆきさんは、今回、このリトリートの間に一緒に泳いだハワイのスピナードルフィンのエネルギーも水晶に転写して、エッセンスを作りました。イルカの波動をどうやって転写したらいいのかわからなかったそうですが、ハワイの海で、イルカが勝手にやってくれたのだそうです。イルカ達が「もう入っているよ」ってテレパシーで教えてくれたのだそうです。 鬱やパニック障害にも効果を実感! と、ここまで読んだ人には、みゆきさんって、何者?と、思った人もいるかもしれませんね。でも、実は、みゆきさは、ごく普通の人なんです。しかも、昔は、スピリチュアルな怪しいことは、一切受け付けなかったそうです(笑)。 最初は、アロマが好きでアロマセラピストになったみゆきさん。セラピストとして会社に属し働き始めたのですが、アロマは好きでも会社の一員として、やらなければならないたくさんの雑務に追われ、自分らしさを失っていき、ストレスでパニック障害になってしまったそうなんです。普通の仕事もできないんだと自分を責め始めて、生活がうまく行かなくなってきました。病院に行くと、1ヶ月休みなさいと診断され、「私、めちゃダメやん」(関西弁がかわいい)と落ち込んだそうです。ある日、病院の帰り道にあるお花屋さんに立ち寄り、お花を買うようになりました。お花に囲まれた生活が、心を癒してくれて、このまま会社にいたらダメになってしまうと気付き、会社を退職しました。 これからは、好きな事をしようと決めて、地元に戻り、樹木観察のボランティアやハーブ栽培をしているうちに元気になり、結婚して子供も生まれました。順調に見えた生活も、子供が生まれてから、いいお母さんにならなければという責任感が強くなり、鬱状態になってしまったそうです。そんな状態でも、かわいい自分の子供を育てなければと、薬は飲まずにどうしたらいいのかと迷っているうちに、フラワーエッセンスに出会ったそうです。 フラワーエッセンスは、お花の波動が入ったお水と聞いた時、「そんな怪しいものは絶対無理!」と思ったそうです。でも、他にやることもわからなくて試してみると、なにかいい感じを感じたそうです。それでも、疑い深いみゆきさんは「まぐれや!そんなはずはない。」と思いつつも、興味がだんだん湧いてきて、実際に自分にあった波動水を試しに選んでもらうことにしました。すると、選んでもらっている時から理由もわからず、涙がとめどなく流れてきて、それを試すと目の前がパッと明るくなったような感覚になったそうです。その後、自分を悩ませていたものは、自分だったんだと気付かされ、怪しいけど(笑)フラワーエッセンスの勉強をしてみたいと思ったそうです。「スピリチュアルは絶対あかん!」と自分の周りをみてきて思っていたみゆきさんですが、みゆきさんを変えたフラワーエッセンスは、きっといいものなんだと思います。 こう言うと怪しいですが、この世は全てが波動でできてると聞きます。どの波動に合わせるかで、人生が大きく変わってくるといいます。イルカと泳いだ後は、ほとんどの人の脳からシータ波動(深い瞑想状態の時に出る脳波)が出ているそうです。それは、私たちがイルカの波動に共鳴できたからだと思います。イルカは、いつもそんな高い波動の中に生きているから、イルカに会うとワクワクしたリ、幸せな気持ちになるんですね。いつもイルカの波動に合わせていられたら、毎日幸せな気持ちでいられるってことです。一昔前までは、スピリチュアルは、抹香臭い感じがしていましたが、最近では「運をためる」とか「断捨離」とか「イルカと泳ぐ」とか、明るいスピリチュアルが、広がってきているように感じがします。きっと、もうすぐ波動の話も常識になる日が来るのではないかなと思います。 話がそれてしまいましたが、みゆきさんは、その後、フラワーエッセンスを作るリトリートを見つけました。それがすごく楽しかったそうです。そして、それを人に言ったり、使ってもらいたかったけど、話すのが怖くもあったそうです。でも、そんな時に試すチャンスがきたんです。その時、働いていた薬局で、配属されていたのが鬱の人がたくさん来る心療内科でした。噂をいろいろ聞いていたので(踊りながら来る人とか)どんな人が来るのかと思っていましたが、そこに来る人たちが、繊細で優しい人ばっかりでした。薬を飲んでよくなる人もいるけど、よくならない人たちがたくさんいることに気付きました。これには、フラワーエッセンスがいいのではないかと思いつき、勝手に作って(笑)薬局に置いてもらったそうです。その効果がとってもあったそうなんです。そんなことを経て、これからは独立してやってみようと思い、今に至っています。 ハワイであったみゆきさんは、キラキラ光る笑顔がチャーミングで、とても、パニック障害や鬱になった経験があるなんて思えない人でした。リチャードのセミナーや日本でイベントがある時にもよく尋ねてきてくれるのですが、いつも必ずお花を持ってきてくれます。ハワイのスピナードルフィンのエッセンスができた時は、プレゼントしていだきました。私の使い方は、頭のツボに一滴たらして使わせてもらっています。イルカ人間の出来上がり!気づくとその日は、1日元気に過ごせていいます。 ハワイアンドルフィンエッセンスは、こんな方に特におすすめです。 ●愛と喜びを感じたい​ ●穏やかで心地よい変化をしたい​ ●幸せないい気分になりたい​ ●ハートを開きたい​ ●浄化​ ●イルカが好き​ ●ハワイが好き​ ●憂鬱な気分になりやすい​ ●愛されていないと感じてしまう​ ●罪悪感と無価値感を感じやすい​ *波動エッセンスの効果は個人により異なると思いますが、ご了承ください。 みゆきさんのウェブサイトフラワーマーメイドはこちら👈 リチャード・ホーランドのリトリート スピリチュアルライフスタイルを学ぶの詳細はこちら👈

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がんばった自分にご褒美、ハワイで癒しの時間を。リチャード・ホーランドのリトリート「スピリチュアルライフスタイルを学ぶ」ツアーレポート

アロハ〜、スタッフのゆいです。 今日は、10月に行われたアンドユークリエーションズ/ドルフィン&ユーのオーナー、リチャード・ホーランドのリトリートツアー「ハート&ユー/スピリチュアルライフスタイルを学ぶ」のレポートをお届けします。(関連ブログ) このツアーが行われたのは、オアフ島の東側ハワイカイのサンファームというリトリートハウスです。名前の通りファームが隣接しています。ここで、フルーツや無農薬野菜を作っています。 高台にあり広いラナイ(ベランダ)からは、ハワイの海が見渡せ、気持ちのいい風を感じます。 今日からここでみんな一緒に生活をします。まるで、テラスハウス、スピリチュアルバージョンのようです。(笑) 1日目 - ハワイのエネルギーにチューニングする この日集まったメンバーは8人。大阪、京都、東京、長野といろいろな所から集まってくれました。空港ピックアップも無事終わり、お顔合わせの自己紹介とリチャードからのお話。「ハワイは、それぞれに必要な癒しや学びをくれる所。みんなで一緒に遊ぼう!」とリチャード。 そして、ウエルカムランチ。リトリートのお食事は、「サンファーム」のオーナご夫婦のミッシェルとマルコスが作ってくれます。マルコスは、シェフで身体に優しくて本当に美味しいお食事を用意してくれました。ミッシェルは、ヨガの先生で、ホノルルでは、たくさんのクラスを教えています。到着日のランチは、お腹に優しいベジタブルスープと手づくりのパンです。 ちょっとお休みを入れて、最初にみんなで訪れたのは、地元の人のみが知るクリオウオウ のサンドバーへ。サンドバーとは、潮の満ち引きによってできる砂州のことで、干潮時には歩くことができます。まずは、島のエネルギーに慣れるために、大地と海を一緒に感じる体験を。みんなで母なる地球に感謝をしました。 ビーチに上がって、サンセットヨガとメディテーション。「サンライズとサンセットの時間は、神様に出会える最高の時間なんだ。」とリチャード。 そうこうしているうちに月が登ってきて、なんとも不思議な空間へと導かれて行きました。みんなの身体と心がハワイにチューニングされ、リトリートが始まりました。 夜もミッシェルとマルコスが、美味しい晩ご飯を作って笑顔で待っていてくれました。 2日目 - ハワイの神秘を感じる 早起きは気持ちいい!朝のお散歩からスタート。朝をマスターする者は人生を制する!です。そして、朝から笑うのも大事。朝からみんなを笑わすユーモアたっぷりのリチャードです。 お散歩中に見かけるとってもフレンドリーなブタ君達。 優しい朝ごはんタイム❤︎ 出かける前に、みんなでドルフィン&マーメイドカードをひいて、いただいたメッセージを意識しながら、今日を過ごします。 この日最初に訪れたのは、ちょっとディープなパワースポット、マカプウヒーリングプールです。ここは、ハワイの人達が、心と身体のバランスが崩れた時に訪れ、ここに身体を浸し、スピリチュアルクレンジングという儀式を行ったそうです。岩場にあたってできるミストを浴びただけでも、ヒーリング効果があるそうです。 人気のインスタスポットも外しません! 次は、ハワイの妖精メネフネが一晩で作り上げたというウルポウヘイアウへ。ヘイアウとは、日本の神社のような場所で、神様と繋がる場所と言われています。ここには、農耕の神様が私たちに豊さを与えてくれている場所です。 敷地内にあるおっきな木のしたで女子ピクチャー。 ランチの前に立ち寄ったのは、地元の人しかいないシークレットビーチ。ハワイに来たら、毎日海からの癒しをいただかないと!お天気がいい日は、エメラルドグリーンの海がすっごく綺麗です。 ランチタイムは、ワイマナロという町にあるビーガンレストラン「Ai Love Nalo」。(関連ブログ)地元でも人気のレストランです。…

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ハワイ好きのTV番組「ハワイに恋して」が「ネイチャー&ユーマノアの滝ハイキングツアー」にやって来た!

アロハ〜、スタッフのゆいです。 ハワイの人気番組の一つ「ハワイに恋して」(BS12) のTV撮影隊が、先日「ネイチャー&ユーマノアの滝ハイキングツアー」にやって来てくれました!「ハワイに恋して」(略して「ハワ恋」)は、2010年にスタートしてもうすぐ10年目に突入するそうです。ナビゲーターのハワイ在住30年以上の”まことちゃん”こと内野亮さんとロコガールの”サーシャちゃん”が、ハワイのいろいろをレポートする番組です。私もこの番組、大好きです! この日のテーマは「自由きままに!おひとり様ハワイ」!一人旅だったらどこでも自由自在にプランできちゃいますよね。ということで、ハワイのお決まりコースではなく、自然とローカル感満載のマノア地区をご紹介。マノア地区は、ワイキキから車で15分ほどでいけちゃう場所ですが、自然がとても豊かで素敵なところです。まずは、「ネイチャー&ユー」のマノアの滝ハイキングコース、その後、由緒あるカフェ「ワイオリティールーム」へ、最後は「ハワイ大学」で、ローカルな学生気分を味わうという1日コースでした。 撮影の様子をレポートしていきます。 この日のツアーガイドは、ネイチャー&ユーの人気ガイドのビリーです。奥様が日本人でもあり、日本語もペラペラです。 最初のポイントは、ここ!映画「ジュラシックパーク」で撮影に使われた場所です。ハイキングコースを入ってすぐの小さな橋を渡った所です。いきなり深い森が広がり、この景色には圧倒されます。本当に恐竜が出てきそうな雰囲気です。マノア渓谷では、1年のうち300日は、雨が降ると言われています。そして、この気候こそが、この熱帯雨林を作り出しています。 番組の中で紹介しているのが、こちらのちょっと不思議な木、マホガニーの木です。この木は、根から水を吸い上げるだけではなく木全体が森の中にある水分を吸い込んでいるので、樹皮がスポンジみたいに柔らかくなっていいて、指で押すと水が溢れ出てきます。マノアのハイキングコースでは、色々な特徴のある木をたくさん見ることができますよ。 森の中で一番のインスタスポットがこちら。枝が四方八方に絡み合っているのは、ハウツリー。木が柔らかいので、上に伸びずこんな風に横に伸びています。ハワイの人たちにとって、この木は、カヌーの材料になったり、繊維を利用してロープを作ったり、火おこしに使ったり、とっても大切な木だったそうです。 もちろん、まことさんとサーシャちゃんもここで記念写真です。 コースの中には、こんな風に自然にできたトンネルもあります。この木は、バニヤンツリーと言います。サーシャちゃんも「かわいいい!」を連発していました。この頃には、ビリーもお二人と意気投合し、写真の撮りっこをする場面もありました。 ハイキングコースも終盤です。もうすぐマノアの滝に到着しますが、実は私たちがいつも見ている滝は、もっと上に滝があり、なんと3段になっているんです。その様子が見られる場所がコースの途中にあります。雨の量が多いとこんな迫力です。 さあ、マノアの滝に着きました!自然が作り出した傑作です。雨の量によって、豪快に流れている日、静かに流れている日といろいろです。マイナスイオンもいっぱいで、見ているだけで癒されます。 マノア渓谷の中には、ハワイ特有の植物、また外国から入って来た植物もたくさんあり、見応えも満載です。インスタスポットもたくさんあります。ハワイ在住のまことさんとサーシャちゃんの二人も、ビリーの説明に「ヘぇ〜」と何度も頷いていました。新しい事を学んでいただけて良かったです。和気あいあいととても楽しく撮影ができました。 *お知らせ* マノアの滝ハイキングツアーは、残念ながら、この撮影の直後に修復工事のため、一時閉鎖になってしまいました。閉鎖している間は、マノアの滝コースと隣接しているライアン植物園を通り抜けて行くアイフアラマの滝を見に行くコースに変更させていただいています。修復工事は、年末までを予定していますが、最新情報を随時お知らせしていきます。 ライアン植物園ブログ 【ネイチャー&ユーマノアの滝ツアー】ツアーの詳細はこちらから👇

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イルカの石と呼ばれる世界の三大ヒーリングストーン〜ラリマー

saアロハ〜、スタッフのゆいです。 アンドユークリエーションズのお店「トレジャー&ユー」の新しい商品を紹介します ラリマーという水色の石をご存知ですか。この石は、地中海のドミニカ共和国でしか採れない石で、世界の三大ヒーリングストーンの一つと言われています。今、スタッフがこの石に惚れ込んでいます。 なぜかと言うと、このラリマーは「イルカの石(Dolphin Stone)」と呼ばれているんです。イルカ好きな私たちが食いつかないわけがありません! とてもきれいな水色をしていて、頭にすぐに海と海の波が浮かんできます。なぜ、「イルカの石(Dolphins stone)」と呼ばれているかと言うと、不思議なことに、イルカ達がコニュニケーションする時に発する周波数があるのですが、この石は、それに近いエネルギーを持っていると言われているからなんです。なので、この石を身につけるとイルカと一緒にいるような気分になるかもしれませんね。私も毎日つけてます。イルカ好きには、たまりません。カリブ海の宝石とも言われているそうです。 そんな理由からかは、わかりませんが、ラリマーは、コニュニケーションに良い石とされています。また、愛と平和の象徴とも言われています。まさに、イルカそのものですね。 カリブ海では、イルカやクジラがみられるポイントも多いそうです。またドミニカ共和国は、失われた大陸アトランティスの一部だったという伝説もあるそうです。そんな場所で発掘される石、やっぱり持ちたくなりますよね! 「トレジャー&ユー」で売っているラリマーのネックレスは、イルカとホヌ(ウミガメ)の2種類があります。 イルカのネックレスは、見ているだけで癒されます。イルカの癒しのエネルギーが溢れて来そうです。ホヌ(ウミガメ)も、ハワイでは、海の守り神として崇められている存在です。まるで片手をあげているようで、とっても可愛いです。 ラリマーの効果 ラリマーは、感情のバランスを取ってくれ、ストレスも軽減してくれるそうです。毎日のストレスの中で溜まったネガティブな感情を鎮めて、前向きにしてくれる石です。また様々な環境からの生じる心配や不安を和らげてラッキーな方向へと導いてくれるそうです。コミュニケーション能力、想像力、インスピレーション力も向上するそうです。 また、接骨の治療などにも使われ、不眠症や鬱などを改善する力もあると言われています。 こちらは、ワイキキにある「トレジャー&ユー」で販売しています。またオンラインショップでも購入かのです。 トレジャー&ユー ワイキキ Tel:808-696-4414 Open: 8:00am - 8:00pm 307 Lewers St. $401  Honolulu HI 96815 (ワイキキDFSの裏手です) 「トレジャー&ユー」オンラインショップはここからクリックしてください。…

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アメリカで「一番幸せな州」に7年連続ハワイが選ばれました!

2018年のギャラップ(Gallup's National Health and Well-Being)の幸福度調査で、ハワイ州は「アメリカで一番幸せな州」に選ばれました!これは、今年で7年連続になります。すごい!この調査は、全米50州の115,000人以上の成人を対象に仕事や社会生活、金銭面、健康などの分野で調査が行われました。

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冬のソナタのヨン様がプロデュースするヘルシー思考の「ゴリラ・イン・ザ・カフェ」

ゴリラ・イン・ザ・カフェをプロデュースしたのが「冬のソナタ」でブレークした韓流スターの「ぺ・ヨンジュン」!ヨン様がオーナーを務めるゴリラ・イン・ザ・カフェのこだわりはヘルシーなドリンクやフードを提供すること。韓国のソウルでもレストラン経営をしていたヨン様が食や健康に気を使うようになり、ハワイでヘルシーカフェをオープンすることに。

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ドルフィン&ユー野生のイルカと泳ぐツアーのボートが新しくなりました!カスタムメイドの最新型を導入!

さて、今日は皆様にお知らせがあります。11月7日より「ドルフィン&ユー野生のイルカと泳ぐツアー」のツアーボートが新しくなり、デビューを飾りました!この最新型のツアーボートは、ドルフィン&ユーのツアーに合わせてカスタムメイドで作られたオリジナルのボートになります。

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Bills Hawaii(ビルズ・ハワイ)も地産地消!ヘルシーブランチをどうぞ!

ハワイの青空の下、オーストラリア発のヘルシーレストランでブランチ アロハ〜。日本にいるアロハガールの皆さんは秋の夜長をどう過ごしていますか?ハワイは一年中暖かいので、もう10月?という気分ではないのですが、そろそろハロウィンのコスチュームを考えなきゃ、という時期になりました。 さて、今回はアンドユークリエーションズの女子スタッフおすすめのブランチをご紹介します。日本にも上陸しているオーストラリア発、朝ごはんが美味しいお店で有名なBills Hawaii(ビルズ・ハワイ)です。日本でも行列の絶えない人気店ですよね。”あの”ふわふわパンケーキが有名なお店です。地方に住んでいてなかなか行けない人は、ハワイでビルズのパンケーキを食べちゃうっていうのはどうでしょう。 ハワイのビルズは、ワイキキにあります!私たちのオフィスからも近いですよ〜。それでは早速スタッフが注文したメニューをご紹介していきます♡ まずはドリンクを注文! 右から時計回りに、ココナッツウォーター($5.5)、アイス抹茶ラテ($7)、ハイビスカスライムソーダ($7)、レモンライムビターズソーダ($7)です。ホームメイドソーダやスムージーなどドリンクもヘルシーなものが揃っています。プラスチックではなく紙でできているストローを使用しているところも好印象ですね。海や地球のことを考えているレストランなのだな、と感じます。 スタッフが注文したメニューはこちら! 世界的に有名なビルズですが、ここハワイ店では、地元の食材を意識してたくさん使っています。新鮮でヘルシーなものが食べられるのもビルズの魅力なんです! リコッタパンケーキ with バナナ、ハニーコームバター $21 一番人気のリコッタパンケーキ♡リコッタチーズが練りこまれたふわふわのパンケーキ生地とビルズ特製ハニーコームバターとメープルシロップが絡み合って美味しい!フレッシュなバナナもトッピングされているので一気にペロリと食べられちゃいます。パンケーキ、バター、バナナがそれぞれ3つずつ出てくるので、シェアするのも良いかもしれないですね。 リングイネ with ローカルカウアイエビ、ルッコラ、チリ、ガーリック $23 こちらはガッツリ系のパスタ。ハワイで採れたエビがポイント!ガーリックが効いていて食欲をそそる一品です。 オレキエッティ with トマト、チリ、ズッキーニ、バジル、リコッタ $22 ショートパスタとリコッタチーズがポイントのパスタは食べやすく、お子様にもオススメです。 フレッシュオージー $21 スモークサーモン、ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、グリーンズ、アボカド、チェリートマトという新鮮なお野菜やローカル食材が味わえる一品。味付けは塩胡椒というシンプルさのため、本来の食材の味が楽しめます! フルオージー $24 ワイマナロファーム産新鮮卵のスクランブルエッグ、サワドゥトースト、クミンローストトマト、ベーコン、’miso’マッシュルーム、フェンネルソーセージがワンプレートに盛り付けられボリューム満点!特にワイマナロ産の新鮮卵をふんだんに使用して作ったスクランブルエッグは卵の味がしっかりしていてふわふわ食感!美味しかった〜。…

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