ウォールアートや、新しいカフェ、レストランが続々オープンし、おしゃれに開発が進んでいるカカアコ地区。ここに、新しく2つのヘルシー＆オーガニックをコンセプトにしたスーパーマーケット「ダウントゥーアース」と「ホールフーズ」ができました。今日は、その2つのスーパーに潜入してきました。

最近、ハワイでもヘルシー志向の人が増えて来て、オーガニックカフェやレストランが増えて来ていますが、今日は、農園の中にあるカフェ、「カフマナ・オーガニック・ファーム＆カフェ」(Kafumana organic farm & cafe )に行って来ました。ここ、ずっと行ってみたかったのですが、オアフ島のウエストサイドなので（ワイキキから片道約1時間かかります）しっかり時間を取らないといけないんですね。