歌舞伎俳優、市川猿之助のディレクション「うまや」で、お疲れ様ランチ

日本からアロハ〜(じゃないですね)こんにちは、ゆいです。
Hawaii Expoの場で「アンドユークリエーション」の発表をさせていただき、ひとまず、ホッとしていますが、それもつかの間(笑)さらなる発展を目指して、今日は、赤坂でPRミーティングがありました。
これからのPRをどうして行くか、始まったばかりのニューブランドを浸透させるてためにはどうするか。まだまだ、これからやることがいっぱい。Hawaii Expo出店の反省点や今後どうやってアプローチして行くかなどなど、作戦会議をしました。新しいツアーの開始やサービスの展開、私たちスタッフも楽しんでいます。そして、すでに次のステップへ向かっております。
ということで、ミーティングも無事終わり、ハワイから来た私たちの楽しみは、日本食〜!昨日も打ち上げで、居酒屋に行って日本酒お刺身、創作料理など、日本のお料理に感動!やっぱり日本食、世界一だと思います。
今日、日本PRチームで行った場所は、歌舞伎俳優3代目、市川猿之助のディレクションに飲食店、赤坂の「うまや」です。

”スーパー歌舞伎、復活狂言、京劇との合同公演など、しきたりを重んじる歌舞伎界の中で、「型破り」と言われながら、常に新しいことに挑戦し続けている三代目市川猿之助さん。「無から十のものを創りあげるのは、私の趣味のようなものですから」と笑う猿之助さんが、歌舞伎俳優のカラを破り、飲食店をディレクション。企画から1年、猿之助さんの並外れた発想と行動力の結晶により「うまや」が誕生しました。”

「無から十のものを創りあげる」って、アンドユークリエーションの気持ちと似ているこのお店でのお疲れ様ランチは、ぴったりでした。
ランチメニューは
銀ダラの西京味噌焼き

隊長リチャードも嬉しそう

もち豚ととろろご飯

豚バラのざる蒸し

お料理が来たとたんに、「わー」「おー」「う〜ん❤︎」「これだよねー」とお料理に集中しすぎて、会話が成り立ちませんでした(笑)
普段、どんなものを食べているんだって、感じですが、この日本人の繊細さには脱帽です。いかにハワイがおおざっぱかってことを改めて実感。それはそれなりにいいんですけどね。
ご満悦のみんな

これからは、日本でもいろいろイベントもやって行く予定です。みなさま、応援してくださいね!

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