雑誌でハワイのアサイボール特集があると必ず取り上げられるカフェ「Island Vintage Coffee」（アイランド・ヴィンテージコーヒー」（あっコーヒーも美味しいです）ですが、ワイキキのローヤルハワイアンセンター店には隣接して「Island Vintage Coffee,Organice & Natural」というヘルシーストアーがあります。ここ、とっても美味しいので、よくランチを食べに行きます。今日もセールス＆マーケティングチームで4人でやってきました。

このカフェは、ハワイ産のオーガニックコーヒーを出してくれるお店です。豆選びからすごくこだわっているそうです。種類は、ハワイ島とマウイ島からいつも数種類あり、しかも、焙煎して2〜3日のものを置いているので、とってもフレッシュなコーヒーを飲むことができるんです。可愛い瓶に入ってお土産用にぴったりサイズも売ってます。

今日は、去年オープンしたホテル「ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキビーチ」の一階にある 「HOLOHOLO Cafe & Market」(ホロホロ・カフェ＆マーケット)のレポートです。「HOLOHOLO」は、ハワイ語で「ぶらぶらする」と言う意味です。ぶらぶらお店の中を見回ると楽しいものがいっぱいありますよ

エド・ケニーさんがワイキキにマヒナ＆サンズというヘルシーレストランをオープンしちゃいました。カイムキまで足を伸ばせない観光のみなさんには、とっても嬉しいですね。ワイキキでエド・ケニーのウンチクを感じてくださいね（笑） 場所は、ワイキキ・サーフジャックホテルの1階です。

マウイ島産のバニラビーンズを使った「マウイバニラソフト」、ハワイ島産100％コナコーヒーを使った「コナコーヒー」ソフト、そして、ミックスの「ハワイアンツイストソフト」の3種類です。ハワイの素材を使ったこんなご当地ソフトクリーム日本風（笑）ができるなんてすごく嬉しいですね。

こちらは一昨年カイルアにオープンしたカフェで、名前の通り、食材にこだわったヘルシ＆オーガニックなメニューばかりです。もちろんロコの人たちに大人気です。