元スターバックスのメンバーが作ったカフェ「モーニング・グラス」
「モーニング・グラス」と言えば、地元の人たちは、みんな知っていますが、ここは、スターバックス創業時の幹部だった一人、シアトル出身のエリック・ローズさんが作ったカフェです。もちろんコーヒーには、すごいこだわりがあるようです。特にハワイ産のコーヒーは、豆が青いうちに仕入れて、少しづつローストしていっているそうです。最高のコーヒーをリーズナブルに飲める気軽なカフェを!ということで、「モーニング・グラス」ができました。
「モーニング・グラス」と言えば、地元の人たちは、みんな知っていますが、ここは、スターバックス創業時の幹部だった一人、シアトル出身のエリック・ローズさんが作ったカフェです。もちろんコーヒーには、すごいこだわりがあるようです。特にハワイ産のコーヒーは、豆が青いうちに仕入れて、少しづつローストしていっているそうです。最高のコーヒーをリーズナブルに飲める気軽なカフェを!ということで、「モーニング・グラス」ができました。
ちょっと歩くには、遠いけど、車に乗るには近すぎる、そんな場所がワイキキ周辺にはたくさんあります。それに、車をレンタルするまでもないし、ハンドルが逆だから運転するのはちょっと…….と思っている方もたくさんいるのではないでしょうか。これは、そんな方達にぴったりのサービスですね。ハワイ滞在がもっとアクティブになりそうです。
今日は、先日ワイキキにオープンしたばかりの日本食スーパーを覗きに行ってきました。日系が多いハワイには、いくつかの日本食のスーパーがあります。このおかげで、故郷の味を忘れずにいられます。さて、今回できたのは、アメリカ本土から来た日系スーパ「ミツワマーケットプレイス」です。ハワイは、11店舗目だそうです。場所は、話題のインターナショナルマーケットプレイスの2階にあります。
今日は、ドルフィン&ユーのオフィスを出てすぐの所にある「アガリコ・オリエンタル・ビストロ」(AGALICO Oriental Bistro)です。オープンしてから、なかなか行けず、ちょっと乗り遅れましたが、食レポです。 ここは、ルーアーズ通りにあるアクア・オアシス・ホテルの1階です。ここのオーナーさん、サーファーだそうで、波乗りの行き帰りに寄れる店にしたいと、サーフボートラックが外に置いてあります。
今日は、ノースショアのパワースポットを紹介します。その名も「ペレの従者達」(英語では「Pele's Followers」)です。ハワイの女神ペレの名前が出てくると、いかにもハワイのパワースポットって感じがしますよね。ここは、ノースショアのPupukea Beach(ププケアビーチ)の西側にあります。
ドライブを兼ねて久しぶりにヌーアヌのパリ展望台へ行ってきました。ここは、オアフ島の南東部、パリハイウエイの途中にあります。風が強くて有名な場所です。約300mの断崖絶壁にある展望台は、コオラウ山脈の間からの強風が吹き抜けてきます。「ヌーアヌ」は、ハワイ語で「涼しい高台」「パリ」は「崖」という意味です。その名の通り、いつも涼しい感じなので、上着があった方がいいかもしれません
ハワイの4月から6月にかけては、天候がさらに安定するため、島中に花が咲きほこるシーズンをむかえます。日本ではなかなか見られない、南国の花と緑を楽しむ季節です。
サンド・アイランドは、空港近くの海べの地域です。このラ・マリアナ・ティキバー&レストランは、1957年の創業60年の老舗です。すぐ目の前がセイリングクラブになっています。最初は、このクラブの会員専用レストランだったそうですが、今では、ローカルの人たちに親しまれています。
今日もドルフィン&ユーからオススメのお店を紹介します。今日の食レポは、我らが隊長リチャードです。本日は、一度行ったらリピートしちゃうマフィンの美味しいお店「Raintree bakery」(レイン・ツリー・ベーカリー)です! お店は、ロコが行き交うPensacola St.にあります。
雑誌でハワイのアサイボール特集があると必ず取り上げられるカフェ「Island Vintage Coffee」(アイランド・ヴィンテージコーヒー」(あっコーヒーも美味しいです)ですが、ワイキキのローヤルハワイアンセンター店には隣接して「Island Vintage Coffee,Organice & Natural」というヘルシーストアーがあります。ここ、とっても美味しいので、よくランチを食べに行きます。今日もセールス&マーケティングチームで4人でやってきました。