ドルフィン&ユーのオーナー、リチャード・ホーランドを紹介します
ドルフィン&ユーが、今もこうして進化をつづけているのは、何があってもあきらめなかったリチャード隊長のがんばりのおかげです。さて、どんな話が飛び出すのか聞いてみましょう。
ドルフィン&ユーが、今もこうして進化をつづけているのは、何があってもあきらめなかったリチャード隊長のがんばりのおかげです。さて、どんな話が飛び出すのか聞いてみましょう。
ときどき舞い込んでくる取材の話。今回は、武井咲ちゃんが、ハワイの心を感じる旅にでるという番組の撮影依頼でした。テレビの取材って、何度かやらせていただきましたが、時間がタイトなことが多いんです。今回も撮影時間が1時間しかないということで、朝から緊張気味でした。ハーバーを出てから、すぐイルカが見つかることもあれば、1時間かけてイルカを探すこともあるからです。
さて、ハワイのお正月が、どんなお正月か興味がある人がたくさんいると思いますが、はっきり言ってごちゃごちゃです(笑)よく言うと調和をとっていると言うのでしょうか。ハワイの人たちは、好奇心旺盛なのか、昔からなんでも受け入れるという性質があるようで、みんなが満足するメルティングポットを作りだしちゃうんですね。
毎年恒例、ドルフィン&ユーのメンバーがワイキキにくりだし、日頃の感謝を込めて、クリスマスキャロルをやって来ました!
イオラニパレスは、全米で、唯一残るただ一つの宮殿なんだそうです。残念ながら、宮殿がシロアリにやられていることがわかり、1969年にリフォームされましたが、ほぼ原型をたもっています。
ハワイに来たら、これだけは押さえておこうって言うハワイの食べ物を紹介します。いわゆる地元民が作り出したローカルフードです。
今日は、ヘルシー志向のボス、リチャードに連れられ、ランチタイムにビーガンフードを食べにPeace Cafe (ピースカフェ)に行ってきました。ベジタリアンという言葉は、もうお馴染みですが、ビーガンって何?と思う人もいるかもしれませんね。ビーガンは、肉、魚だけでなく乳製品や卵も食べない人のことをいいます。